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飲み始める時期は大変大切で、これが花粉が実際に飛び始めてからではだめなのです。甜茶の大切な有効成分であるポリフェノールをしっかり抽出できるように、沸騰したお湯で３～５分ほど煮出すことが大切です。それから甜茶を煮出す際、くこの実を入れても効果が増します。

朝昼晩、最低でも１日に３回は飲むようすることが大切です。甜茶に含まれる甘みのあるエキスは、ルブサイドと呼ばれる甘み成分なのです。これもこのところ注目されている成分で、鼻水やくしゃみ、涙目などのアレルギー症状にいいといわれています。

甜茶の甘み成分は天然のものなので、ダイエット中などもそのカロリーを気にする必要もありません。甜茶はどのようにして飲むのがいいか、紹介いたします。ポリフェノールの抽出の度合いは、甜茶の甘みの強さと比例していると考えたらいいでしょう。

吸収をよくするために、空腹時に飲むのがいいようです。また甜茶の葉をフライパンで炒り、粉末状にして直接水で服用するのもひとつの法方です。花粉症対策として甜茶を飲用する際には、花粉が飛び始める２週間前から飲むようにしましょう。